Elintarviketeollisuudessa on oltava ehdottoman varma siitä, että jäähdytysvedessä ei ole epäpuhtauksia tuotteesta. Normaalisti tämä tehdään niin, että lämmönvaihtimien läpi pumpataan vain puhdasta vettä ja käytön jälkeen vesi pumpataan ulos jätevetenä.

Optisen on-line sameusmittarin avulla vedestä havaitaan pienimätkin epäpuhtaudet. Tällä tavalla vesi voidaan kierrättää ja hyödyntää veden lämpöenergia tehtaan lämmitykseen.

Lue lisää Optek optisista mittauksista.